dans le chaud de sa gésine, le potager dissimule le trésor réconfortant de ses tubercules ; avec des oignons et de l’ail, ces merveilleux topinambours (jerusalem artichokes) déploient toute la finesse de leur arôme sautés à la poêle, le charnel du champignon, le léger du fond d’artichaut, la suavité du salsifis, doux sucrés, une merveille… qui ravira en outre les pétomanes (éviter d'en consommer à midi avant d'aller au théâtre dans la soirée)
juste avant que la gelée ne jette sur la plaine son voile d’aube, la lune cache dans le silence des branches les derniers va et vient de la hulotte
les plaisanteries à la porte, on se retrouve devant le feu et on parle plus sérieusement de l'à venir et du passé
de la famille des solanaceae (tomates & pommes de terre), le plant de morelle présente la particularité de se couvrir d'épines, constituant un buisson piquant fort utile planté en bordure d'une haie, pour éloigner les indésirables éventuels.
nous remplissons nos paniers.
