mercredi 29 septembre 2010

cueillette des poires de curé



la ligne caractéristique du curé

dimanche 26 septembre 2010

ouverture de la chasse


les chiens sont lâchés
la forêt soudain se déchire de cris
les trompettes avancent
le fusil s’apprête à décharger
la chasse est ouverte
de l’animal nous couvrons les abois
sur le seuil de la porte
nous lançons du Bach sur le vieux tourne disque
à tue tête

mercredi 22 septembre 2010

comment lutter contre la piéride du chou ?


un grand voile de tulle tendu à la manière d'une serre en robe de mariée semble faire l'affaire

dimanche 19 septembre 2010

les morelles

de la famille des solanaceae (tomates & pommes de terre), le plant de morelle présente la particularité de se couvrir d'épines, constituant un buisson piquant fort utile planté en bordure d'une haie, pour éloigner les indésirables éventuels.
le fruit pousse par grappes et met un certain temps à mûrir. son goût, relativement insipide lorsqu'il pousse sous nos latitudes tempérées, peut toutefois se comparer à la fraise, la courgette et la groseille.

vendredi 17 septembre 2010

mardi 14 septembre 2010

lundi 6 septembre 2010

juste avant de partir à Paris...

nous remplissons nos paniers.
Carottes et panais, pâtissons, tomates, aubergine...

dimanche 5 septembre 2010

vendredi 3 septembre 2010

le festival de la tomate

la noire de Crimée, très belles couleurs, du rouge au vert en passant par le brun, goût subtil, juteuse
la burpee delicious, très en chair, énorme, le steak du potager
la banana legs, très sucrée
la rose de Berne, juteuse et très goûteuse, malgré sa pâleur, très productive, la plus extraordinaire
la saint Pierre, d'une banalité consternante, très ronde, très rouge mais insipide, sans caractère, standard
l'andine, très charnue, sans intérêt crue, elle déploie cuite toute la subtilité de ses parfums